体育

榛子的营养价值解析它有哪些药用功效

2019-06-09 18:57:16来源:励志吧0次阅读

小宝宝发烧怎么办
小宝宝发烧怎么办
小宝宝发烧怎么办

榛子别名平榛、棰子、山反栗,为桦木利植物榛的种仁。那么它有哪些营养价值呢?下面就一起来了解下吧。

榛子的营养价值及作用

榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质。其含量是其他坚果的数倍至几十倍,其中磷和钙有利于人体骨骼及牙齿的发育,锰元素对骨骼、皮肤、肌腱、韧带等组织均有补益强健作用。

榛子含有丰富的脂肪,主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,一方面可以促进胆固醇的代谢,另一方面可以软化血管,维持毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。榛子还有促消化、增进食欲、提高记忆、防止衰老的功效。

营养成分

每100克干品榛子中含有水分7.3克,蛋白质22克,脂肪44.8克,粗纤维9.6克,灰分3.5克、碳水化合物14.7克,胡萝卜素50微克,核黄素0.15毫克,钙104毫克,钾244.毫克,钠4.7毫克,镁420毫克,铁6。4毫克,锰12.94毫克,锌5.83毫克,铜3.03毫克,磷422毫克,硒O.78微克,尼克酸2.9毫克。

药用功效:健脾和胃,益肝明日。主治病后体弱、食少疲乏、眼目昏花、久视无力、气血不足、小儿疳积等症。

饮食禁忌:榛子性滑,泄泻便溏者应少食。

美铝为比亚迪电动客车研发全铝合金系统
盘点:哪些星座易产同性恋
世界中文报业协会第47届年会开幕 刘奇葆出席致辞
分享到: